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| Giovedì, 11 marzo 2010 | |||||||
Il laboratorio artigianale si trova a Stio (SA), comune interno del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, il cui territorio è stato riconosciuto Patrimonio Mondiale dell’Umanità da parte dell’UNESCO come paesaggio culturale vivente. Tutti i prodotti, frutto di una lavorazione artigianale che riflette i metodi dell’antica civiltà contadina, nascono all’interno del laboratorio, in cui domina il tradizionale forno a legna, fatto da una cupola di mattoni rossi nella quale brucia l’aromatica legna della macchia mediterranea. Durante i periodi festivi (Natale, Carnevale, Pasqua) è possibile trovare e prenotare dolci e rustici tipici delle festività: pastiere, struffoli, pezzeti al miele, castagnacci, nocche, zeppole, scauratieddi e pizze chiene, mentre durante tutto l’anno si possono gustare: - Pane tradizionale cotto nel vero forno a legna  - Frisi di grano- Vicci - Pizze tradizionale - Taralli cilentani - Rustici - Frisillini con uova e nocciole - Frisillini al miele - Pastelle - Anginetti  - Pesche- Cannoli cilentani - Torte per festeggiamenti Oltre ai prodotti tradizionali è possibile deliziarsi con pasticceria da tè, mignon e profumatissime paste di mandorla. Su prenotazione si effettuano forniture per feste private. A richiesta, spedizione veloci in tutta Italia al costo di € 10,00 fino a 15,00 Kg. Ci trovi in: Via Tempa 11 - 84075 Stio (SA) tel. 0974.99.02.93 - email : larosadelparco@tiscali.it
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